泉州晚报社
海峡文艺出版社
2015
生活
入门
泉州
呈现泉州饮食文化中的海洋印记——海鲜、香料、南洋风味。
本书收录于「泉州」的推荐书单。该节点是丝绸之路上的港口，泉州是宋元时期亚洲海上贸易繁荣阶段的重要海洋商贸中心。